Sebagai pecinta ramen, tentunya super hepi ada Ramen Village di AEON Mall BSD. Walau awalnya, si pecinta ramen yang ga bisa makan pork ini deg-degโan juga, “wah ini semua non-halal, apa ada yang no-pork ya?” Cari punya cari, sementara ini aku sudah mencoba dan menemukan ada 2 tempat yang tidak jual & tidak ada menu yang berbau non-halal sama sekali. Yeaaay, senang hatiku ๐
1. Ramen Seirock-Ya Jepang
Terpampang nyata = NO PORK RAMEN herunterladen! ๐
Secara rasa, aku suka banget Seirock-Ya ini. Selama ini, ramen favoritku adalah Hakata Ikkousha dengan khas kuah kental dan rasa ayam yang sangat medoknya (cerita tentang Hakatanya di posting terpisah nanti deh). Tapi Seirock-Ya ini bisa sedikit menyeimbangkan dengan kuah yang lebih light, tapi sama sekali tidak mengurangi โthicknessโ dari rasanya sendiri. Istilahnya, kuah gak terlalu kental bukan berarti rasanya jadi tipis juga netzwerk scanner kostenlos. Menunya juga disini macem-macem.
Cuma kefoto halaman ini doang, bagian Ramen Kental, ย yang ada menu yang aku pilih… Padahal kayaknya ada sekitar 6 sampe 8 halaman pilihan deh ๐
Menu yang aku pilih kemaren adalah: Toripaitan Ramen Ekstrim. Haha sounds mengerikan ya dengan kata-kata ekstrimnya. Pas aku tanya kenapa namanya ekstrim, katanya rasanya lebih kuat dengan tambahan ekstra onion oilnya. Pokoknya ada 2 jenis ingredients tambahan yang bakal memperkuat rasa kuahnya.
Toripaitan Ramen Ekstrim
Di sruputan pertama, yang menjadi patokanku adalah Hakata Ikkousha. herunterladen. rasanya mirip ngga ya. Ternyata, rasanya agak sedikit berbeda tapi ga kalah menarik di lidah! More light, tapi rasa ayamnya tetep kuat. Perfectohh!
Yang membedakan disini adalah mie nya. Disini mie nya kenyal dan lebar-lebar tapi lurus. Dibilang selebar kwiteau engga, jadi kalau ukuran, kurang lebih sebesar mie nya Pho24 tapi jauh lebih padet dan kenyal. Suwer, makan 1 mangkok sendiri bakal begah. Aku sendiri hanya sanggup ngabisin setengahnya.. tapi kuahnya abis 90% deh (tetep banyak yeee haha).
Mie nya yang lebar dan kenyal
Disini ga terlalu banyak condiments youtube premium songs download. Tapi kayaknya kalau minta, dikasih sama pelayannya, aku liat meja sebelah ada oil2 apa gitu, dkk. Di meja aku sendiri sih ga ada.
My Score :
For the soup I give, 9 out of 10
For the noodle, I give 8,5 out of 10
2. Ebisoba Ichigen
Dari namanya EBI, kita bisa langsung nebak kalau disini kayaknya spesialisasinya udang. Ternyata benar! Unik yah, ramen kan standarnya kalau ga kuah yang non halal, ya pilihannya kuah ayam atau kuah ikan.. ini pilihan lainnya udang. Posisi si Ebisoben Ichigen ini persis di depan sebelah kiri entrancenya Ramen Village.
Iโm not a big fan of shrimps, jadi kalau aku tetep pilih yang kuah ayam herunterladen. Tapi Nirwan memiih mencoba yang kuah rasa ebi.. Iya gapapa juga sih biar nyobainnya beragam.
Menu ramen yang aku pesan kemaren : Ebi Miso (kuah udang) dan Sapporo Sio (kuah ayam). Yang non ramen, kita coba Yaki Gyoza nya. Dan inilah penampakannya :
Ebi Miso
Pertama aku cobain yang Ebi Soba punya suami. Sruputan kuah pertama, rasanya emang udang banget! Yang a big fan of udang, pasti hepi deh. Diatas kuah ada taburan ebi.. baca dimana katanya itu kepala udang yang diolah & ancurin, jadi rasa udangnya emang kuat imovie effects download for free. Tapi kalau soal kekentalannya sih moderate aja. Ga bisa disamain sama ramen kuah kental ayam yang biasanya aku suka hehe.
Sapporo Sio alias kuah ayam garam
Terus lanjut ke menu pilihanku, pas sruputan kuah pertama, siย Sapporo Sio ini (kuah ayam asin garam).. rasanya light. Malah cenderung too light kalau untuk ukuran kuah kental. Hmmmโฆ karena aku udah punya pembanding kali ya, jadi berasa kayak kuah indomie tapi dengan rasa yang lebih glamour gitu deh hihi. Bukannya ga enak, enak juga kok ๐ Kalau Shaina, dia bilang lebih suka ayam juga.. padahal dia termasuk penyuka udang. Untuk mie nya juga unik sih, reminds me a lot of mie ayam kriting di chinese2 resto hehe russische ebooks kostenlos herunterladen.
Mie Sapporo Sio. Keriting, kenyal kayak mie ayam
Mienya Ebi Soba ini berbeda ama mie nya kuah ayam. Lebih lurus-lurus, ga keriting kayak mie ayam.
Yang agak kuciwa sih Gyoza nya. Entah kenapa rasanya agak pahit dan kurang enak. Terus entah overcooked atau apa, bagian bawahnya item dan terlalu kering gitu herunterladen. Ada cocolan kecap asin, tapi pas dicocolin kok uwasin buwanget! Jadi serba salah. Not impressed with the Gyoza.
Yaki Gyoza
Gyoza gosong?
Disini sangat miskin condiments. I did not see any condiments at all, even chilli oil atau kecap asin.. jadi kayaknya kita disuruh menikmati apa adanya… ga bisa nambahin keasinan, keaseman, kemanisan atau apapun hehe. Ini mah style Nirwan banget deh.
My Score :
7 out of 10 for the Sapporo Sio (both noodle & the soup)
7,5 out of 10 for the Ebi Soba (for itโs uniqueness kostenloses schmerztagebuch herunterladen. But this is strictly objective, penggemar udang mungkin akan kasih 9!)
4,5 out of 10 for the Yaki Gyoza
Anywaaaayyssโฆ itulah 2 tempat di Ramen Village muslim-friendly yang sudah aku jelajahi. Belum tau apakah dari total 8 ramen counter di Ramen Village ini hanya 2 ini aja yang aman untuk muslim alias tidak menyediakan non-halal food.. Nanti kapan2 aku cari tau, will update it here.
Kalau ditanya, dimana sih posisi si Ramen Village ini di dalam AEON Mall? Adanya di lantai 3, satu lantai sama foodcourt FOOD Carnival, XXI, dan posisinya didekat sisinya Ace Hardware golf games for free.
Duh, siang-siang ngomongin Ramen begini jadi basah sendiri mulut keciprat2 liur haha. Selamat puasa yaa untuk teman-teman yang menjalani… Maaf lahir batin yaa.. maapin juga posting ginian di hari pertama puasa hehe.. Semoga temen-temen semua puasanya lancar, afdol tanpa hambatan. . Well.. Itung2 bisa jadi ide buat menu buka puasa kan yaah. Kuah-kuah gitu enak pasti. Sluurrrpp!
Iโll be writing about some Halal Ramen (no-pork counter) that Iโve tried and loved, soon. Stay tune ah ๐
Tks info nya, btw mereka pakai mirin ga?
Cicha Reply:
July 25th, 2015 at 2:57 pm
Anna Reply:
January 9th, 2016 at 2:03 pm
Ka, tokyo ramen recommended gak??
Cicha Reply:
January 9th, 2016 at 4:22 pm
Saya juga nyobain yang di belakang Mbak, deket Ace, itu apa ya namanya kok lupa. Kuahnya kentel banget. Yang di depan emang beneran lebih encer tapi masih nampol juga kuahnya. Belom coba yang ebi nih sayah. Huehehe.
Cicha Reply:
July 6th, 2015 at 5:04 pm
ini yang lagi rame banget mallnya, ya. Kapan-kapan ah ke sininya ๐
Cicha Reply:
July 1st, 2015 at 3:45 pm
hadoooh baca beginian jam menjelang jam 11…..:D pas timingnya, pas juga saat perut asa ga enak, butuh yang anget2 berkuah
waduh salah ni, buka beginian pas puasa XD
ah , mantap , ramen yang asli itu pasti enak, masalahnay sekarang ada yang jual ramen tapi kenyataannya rasanya…
ah aku ngeces mak ๐
Cicha Reply:
June 19th, 2015 at 4:08 pm
ramennyaaa bikin ngileer… eits puasa puasa
Cicha Reply:
June 19th, 2015 at 4:05 pm
Jadi penasaran pengen coba nih mak *sluruppp
Cicha Reply:
June 19th, 2015 at 8:11 am
Ito motret makanannya pakai apa mbak? SLR? Bagus bener gambarnya, sampai kuah dan mie nya keliatan teksturnya ๐
Cicha Reply:
June 19th, 2015 at 8:10 am
uwaaaa liat kuahnya aku lgs ngiler ^o^… memang susah ya mba cari ramen halal… rata2 babi semua… selama ini ramen fav ku ikkudo ichi yg di kokas itu halal.. tp ngeliat yg mab tulis ini, lbh mnggoda bgt ^o^.. sayang nih mall jauh bener dr rumahku -__-
Cicha Reply:
June 18th, 2015 at 11:03 pm
penasaran sih sama rasanya ramen. #ndeso bingit# tapi ada yang buat vegetarian gak ya mbak?
Cicha Reply:
June 18th, 2015 at 11:02 pm
nah kalau ada info kay agitu di luar jadi pembeli gak ragu-ragu lagi ya mbak
Cicha Reply:
June 18th, 2015 at 11:00 pm
Tergoda sama Seirock-Ya deh… Duh, jadi pengen reramenan.
Cicha Reply:
June 18th, 2015 at 5:32 pm
alfakurnia Reply:
June 18th, 2015 at 7:41 pm
Yang resto khusus ramen sih nggak ada, Cha. Biasanya sudah termasuk dalam menu resto Jepang bareng sushi, bento, dll. Cuma pilihannya nggak banyak. Kangen sama yang pedesnya level-levelan gitu ๐
Cicha Reply:
June 18th, 2015 at 11:09 pm
bundanaole Reply:
June 27th, 2015 at 9:09 am
Wah..adayg pedes? *lap iler..
btw mba..aq kan awam bgt ni ama makanan jepang..
baru tau sushi aja sih..
nah klo ramen ini, slaen kaldunya, ada ga sih bahan lai yg ga halal? Misal seasoningnya gt..
kaya shoyu sushi kan jg jarang tu yg halal..
makasi infonya y mba
Cicha Reply:
July 1st, 2015 at 3:43 pm
Kalau yang bahan lain, yang aku hindari sih yang make sake-sake’an alias yang beralkohol. Soal bener2 cap halal, aku kurang ahli mba. Aku cuma taunya yang penting ga ada alkohol dan ga mengandung ibab + ga make penggorengan/panci bekas masak b*bi aja, aku berani makan. Masih cetek ilmuku huhu.
bundanaole Reply:
July 1st, 2015 at 3:47 pm
Sipp..makasi infonya ya^^
hmmmm gurih ini
Cicha Reply:
June 18th, 2015 at 3:26 pm
Pas baca ini aku lagi ga puasa, mbak. Ya ga ngeces-ngeces amat. sih tapi aja pengen cicip2in. ๐
Cicha Reply:
June 18th, 2015 at 3:26 pm